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               Sun, April 4                **************CLOSED EASTER SUNDAY***************

Wed, April 7       Fried Chicken                     BBQ Ribs                                 BBQ Chicken     

                           Baked Beans                      Loaded Mashed Potatoes            Baby Lima Beans

                           Corn on Cob                       Fried Green Tomatoes                  Rice & Gravy

                           Cabbage                              Fried Okra                                           Brownie Trifle

 

Thurs, April 8      Fried Chicken                     Baked Chicken                    Fried Pork Chops                              Cornbread Dressing        Rice & Gravy                    Green Beans & Potatoes

                            Chicken Gravy                   Fried Green Tomatoes                  Turnip Greens

                            White Baby Lima Beans                                                                 Island Pie

 

Fri, April 9            Fried Catfish – Mississippi USA Farm Raised                                                 

                                    Fried Chicken              Fried Shrimp                          

                                    Hushpuppies                Cheese Grits                      Fried Green Tomatoes

                                    Turnip Greens             New Potatoes & Cob Corn      Baked Beans  

                                    Mac & Cheese            Rice & Gravy                           Island Pie

 

Sun, April 11       Fried Catfish – Mississippi USA Farm Raised 

Fried Chicken              Baked Chicken                        Mac & Cheese                                                Green Beans               Cheese Grits                           Cobbed Corn & New Potatoes                      Rice & Gravy               Fried Green Tomatoes            Turnip Greens                                     Chicken Gravy             Hushpuppies                            Island Pie

 

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Wed, April 14  Fried Chicken              Hamburger Steak                    Baked Chicken

                         Fried Okra                   Speckled Butter Beans            Cabbage

                         Corn                            Fried Green Tomatoes            Mashed Potatoes & Gravy                          Mac & Cheese            Green Beans                           Turtle Trifle    

 

Thurs, April 15 Fried Chicken              Fried Pork Chops                     Baked Chicken

                          Cornbread Dressing    Baby White Lima Beans          Fried Green Tomatoes

                          Turnip Greens             Rice & Gravy                           Green Beans & Potatoes

                          Chicken Gravy             Island Pie                                                                                                                                

Fri, April 16     Fried Catfish – Mississippi USA Farm Raised

                                 Fried Chicken              Fried Shrimp                          

                                    Hushpuppies                New Potatoes & Corn             Mac & Cheese   

                                    Cheese Grits                Turnip Greens                         Rice & Gravy

                                    Baked Beans               Fried Green Tomatoes            Island Pie

 

Sun, April 18    Fried Chicken              Meatloaf                                 Baked Chicken

                        Cornbread Dressing    Green Beans                           Fried Green Tomatoes

                        Turnip Greens             Corn                                        Mac & Cheese

                        Mashed Potatoes & Gravy                                          Island Pie