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               Sun, April 4                **************CLOSED EASTER SUNDAY***************

Wed, April 7       Fried Chicken                     BBQ Ribs                                 BBQ Chicken     

                           Baked Beans                      Loaded Mashed Potatoes            Baby Lima Beans

                           Corn on Cob                       Fried Green Tomatoes                  Rice & Gravy

                           Cabbage                              Fried Okra                                           Brownie Trifle

 

Thurs, April 8      Fried Chicken                     Baked Chicken                    Fried Pork Chops                              Cornbread Dressing        Rice & Gravy                    Green Beans & Potatoes

                            Chicken Gravy                   Fried Green Tomatoes                  Turnip Greens

                            White Baby Lima Beans                                                                 Island Pie

 

Fri, April 9            Fried Catfish – Mississippi USA Farm Raised                                                 

                                    Fried Chicken              Fried Shrimp                          

                                    Hushpuppies                Cheese Grits                      Fried Green Tomatoes

                                    Turnip Greens             New Potatoes & Cob Corn      Baked Beans  

                                    Mac & Cheese            Rice & Gravy                           Island Pie

 

Sun, April 11       Fried Catfish – Mississippi USA Farm Raised 

Fried Chicken              Baked Chicken                        Mac & Cheese                                                Green Beans               Cheese Grits                           Cobbed Corn & New Potatoes                      Rice & Gravy               Fried Green Tomatoes            Turnip Greens                                     Chicken Gravy             Hushpuppies                            Island Pie

 

 

Wed, April 14  Fried Chicken              Hamburger Steak                    Baked Chicken

                         Fried Okra                   Speckled Butter Beans            Cabbage

                         Corn                            Fried Green Tomatoes            Mashed Potatoes & Gravy                          Mac & Cheese            Green Beans                           Turtle Trifle    

 

Thurs, April 15 Fried Chicken              Fried Pork Chops                     Baked Chicken

                          Cornbread Dressing    Baby White Lima Beans          Fried Green Tomatoes

                          Turnip Greens             Rice & Gravy                           Green Beans & Potatoes

                          Chicken Gravy             Island Pie                                                                                                                                

Fri, April 16     Fried Catfish – Mississippi USA Farm Raised

                                 Fried Chicken              Fried Shrimp                          

                                    Hushpuppies                New Potatoes & Corn             Mac & Cheese   

                                    Cheese Grits                Turnip Greens                         Rice & Gravy

                                    Baked Beans               Fried Green Tomatoes            Island Pie

 

Sun, April 18    Fried Chicken              Meatloaf                                 Baked Chicken

                        Cornbread Dressing    Green Beans                           Fried Green Tomatoes

                        Turnip Greens             Corn                                        Mac & Cheese

                        Mashed Potatoes & Gravy                                          Island Pie